- 250 grammes de spaghetti - 2 cuillerées d' huile d'olive - 1 gousse d'ail - du persil, du basilic, de la sauge et de l'origan frais hachés, à volonté - une demi-tasse de fromage blanc écrémé - une demi-tasse de lait..

Ingredientes

• 250 grammes de spaghetti
• 2 cuillerées d' huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• du persil, du basilic, de la sauge et de l'origan frais hachés, à volonté
• une demi-tasse de fromage blanc écrémé
• une demi-tasse de lait écrémé
• du sel et du poivre du moulin
• du fromage râpé

Faire cuire les pâtes al dente dans de l´abondante eau salée.

Passer et réserver au chaud. D'autre part, placer dans une poêle l´ail épluché et sans la pousse centrale, faire sauter dans l´huile.

Ajouter 3 cuillerées d´herbes fraîches, mélanger et enlever l´ail. Incorporer le lait et le fromage et faire cuire quelques minutes.

Servir sur les pâtes, saler, poivrerr et saupoudrer avec le fromage.

6 portions - 250 calories par portión