El ingenio es la clave para cambiar nuestra alimentación. Hay innumerables combinaciones de alimentos que nunca usamos. Por lo tanto terminamos cansándonos. Esta receta no llega a las 200 calorías....

Ingredientes

• 200g de queso magro
• 200g de zanahoria rallada
• 200g de manzanas verdes
• 4 cucharaditas de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de limón

Preparacion:

Corta el queso en pequeños dados. Pela y ralla la zanahoria. Agrégala al queso. Déjalo a un lado y toma un bol más chico para hacer el aderezo. Mezcla aparte el limón y la sal. Después agrégale el aceite de oliva.

Por último, corta la manzana en dados y rocíala con jugo de limón para que no se oscurezca. Condimenta con albaca a gusto. Mezcla bien y sírvelo enseguida.

4 Porciones - 174 Calorías por porción