Frutos gratinados - Recetas Light

Precalienta el grill. Separa las frutillas y las frambuesas en dos moldes de soufflé. Espolvoréalas con el azúcar. Aparte, bate el yogur, la crema acidificada y la maicena. Esparce la mezcla sobre los frutos. Espolvoréalos con el azúcar morena ...

221 Calorías por porción

  • Sirve 2 porciones
  • 100g de frutillas frescas
  • 100g de frambuesas
  • 8g de azúcar
  • 150ml de yogur descremado sin sabor
  • 100ml de crema acidificada de bajo contenido en grasas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharaditas de azúcar morena

Precalienta el grill. Separa las frutillas y las frambuesas en dos moldes de soufflé. Espolvoréalas con el azúcar.

Aparte, bate el yogur, la crema acidificada y la maicena. Esparce la mezcla sobre los frutos. Espolvoréalos con el azúcar morena.

Coloca los moldes en el grill. Cuando la superficie ya empiece a dorarse y a burbujear, es señal de que está listo: quítalo del fuego y sirve enseguida.