Precalienta el grill. Separa las frutillas y las frambuesas en dos moldes de soufflé. Espolvoréalas con el azúcar. Aparte, bate el yogur, la crema acidificada y la maicena. Esparce la mezcla sobre los frutos. Espolvoréalos con el azúcar morena ...

221 Calorías por porción

• Sirve 2 porciones
• 100g de frutillas frescas
• 100g de frambuesas
• 8g de azúcar
• 150ml de yogur descremado sin sabor
• 100ml de crema acidificada de bajo contenido en grasas
• 1 cucharadita de maicena
• 2 cucharaditas de azúcar morena

Precalienta el grill. Separa las frutillas y las frambuesas en dos moldes de soufflé. Espolvoréalas con el azúcar.

Aparte, bate el yogur, la crema acidificada y la maicena. Esparce la mezcla sobre los frutos. Espolvoréalos con el azúcar morena.

Coloca los moldes en el grill. Cuando la superficie ya empiece a dorarse y a burbujear, es señal de que está listo: quítalo del fuego y sirve enseguida.