Ensalada griega - Recetas Light

Para seguir tu dieta, lava la lechuga y trocea las hojas con las manos. Corta el tomate, el pepino, el morrón y el apio en cubos pequeños. Mezcla el vinagre, el aceite de oliva y el ajo molido aparte. Mezcla todas las verduras en un bol, junto con el ...

Ingredientes

  • 2 tazas de lechuga romana
  • 30g de queso magro, cortado en cubos
  • 1 tomate mediano
  • 1 pepino
  • ½ morrón
  • 1 rama de apio
  • 2 aceitunas verdes
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo molido

Preparacion

Lava la lechuga y trocea las hojas con las manos.

Corta el tomate, el pepino, el morrón y el apio en cubos pequeños.

Mezcla el vinagre, el aceite de oliva y el ajo molido aparte.

Mezcla todas las verduras en un bol, junto con el queso cortado en cubos. Rocíalo con la mezcla de vinagre, aceite de oliva y ajo.

Sirve frío.

3 Porciones - 75 Calorías por porción