Ensalada de cítricos - Recetas Light¿Pensaste en combinar frutas y verduras en una ensalada para adelgazar? ¿Por qué no? Variar nuestra dieta es fundamental. Y probar nuevos sabores nos cambia nuestra forma de alimentarnos... Siempre que pensamos en una ensalada nos viene a la mente alguna verdura conocida ... Pero eso es básicamente una cuestión de costumbre. Si usamos nuestro ingenio podremos alterar nuestra dieta para hacerla mucho más duradera... Hasta con cítricos se puede preparar una ensalada. Y si no veamos!
Ensalada de cítricosIngredientes
Preparacion Deja enfriar los cítricos y las verduras en la heladera un par de horas antes de comenzar. Pela la naranja, el pomelo y el limón. Corta los cítricos en rodajas finas y luego en cuartos. Asegúrate de quitarle las semillas. Aparte, mezcla el aceto balsámico, el aceite de oliva y la miel en un bol pequeño. Lava la espinaca y la radicheta en bol y trocea las hojas con las manos. Mézclalas con la cebollina picada. Combina el aderezo con las verduras. Agrega los gajos de cítricos. 4 Porciones - 171 Calorías por porción |